A propos de nous !

La création de la Brasserie Station 16 a été stimulé par plusieurs motivations. La première était l’envie de proposer une nouvelle activité dans le hameau de Gedinne Station, qui autrefois représentait le poumon économique de la région mais qui est aussi le village natal de l’initiateur du projet, Xavier Michaux.

Ensuite, est venu s’ajouter un côté familial à cette aventure et le désir de faire revivre d’anciens bâtiments industriels. Leur rénovation permettra d’accueillir l’intégralité du projet « Brasserie Station 16 ».

Une autre motivation était de développer le côté local et artisanal de la région. Le monde est en perpétuelle évolution et ce style de consommation devient prépondérant. Nous souhaitons être une vitrine supplémentaire pour les artisans et producteurs locaux. Pour preuve, les étagères de notre magasin sont déjà remplies de produits de la région.

En plus de la microbrasserie et de notre magasin, Nous vous proposons de venir nous rendre visite dans notre espace dégustation. Un endroit qui se veut chaleureux et convivial dans lequel vous pourrez déguster toutes les Gedinnoise ainsi que la Station 16. Encore une fois le côté local et l’envie de créer se retrouvent dans notre « taproom », en dégustant l’une de nos bières nous vous invitons à partager une planche apéritive composée de charcuterie de la région. Il est évident que vous y retrouverez des goûts maltés et houblonnés.

Ce projet met en évidence plusieurs valeurs que nous voulons développer tout au long de l’aventure Station 16 ; rassembler, partager et dynamiser